Curcuma en poudre naturel plats-desserts-boissons
9,90€
Notre curcuma en poudre 100 % naturel pour les plats-desserts et boissons est considéré comme un superaliment. C’est une épice qui s’utilise comme un complément alimentaire pour ses propriétés digestives, anti-inflammatoire, antioxydante et pour réduire la fatigue. Notre curcuma a une belle couleur jaune orangée, il parfume, colore et sublime les préparations culinaires en leur apportant une saveur chaude et douce.
Votre achat contribue à la valorisation d’activités génératrices de revenus et respectueuses de l’environnement pour les femmes, ainsi qu’à la lutte contre la pauvreté
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Le curcuma est originaire d’inde mais sa culture est très présente dans plusieurs pays d’Afrique en petites quantités et pour la commercialisation sur les marchés. Ses rhizomes sont cultivés avant tout pour servir de colorant à différentes matières et d’épice subtile pour la cuisine. Notre curcuma en poudre 100% naturel pour les plats, desserts et boissons est cultivé au Cameroun, c’ est une épice à la saveur douce et délicate qui s’ajoute dans de nombreuses préparations culinaires et infusions.
Caractéristiques :
- Couleur : Jaune orangée
- Odeur : caractéristique, intense
Qualité :
- 100% naturelle, pure, vierge, sans additifs et traitement chimique
- Origine : Issue de cultures biologiques de petits producteurs du Cameroun
Utilisations :
Les utilisations de notre poudre de curcuma sont très variées, cet épice puissante et douce peut être incorporée dans boissons, divers plats :
- Infusions : une cuillère à café (1.5 à 2 grammes) à faire infuser 15 minutes dans 150 ml d’eau bouillante
- Boissons dont le fameux latte curcuma
- Soupes
- Plats salés
- Desserts
Principes actifs principaux :
- Curcumine
- Antioxydants
- Huiles essentielles
Conditionnement :
Contenu :
100 grammes
Précautions d’emploi :
Conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière. Une fois ouvert, bien refermer le flacon entre chaque utilisation et le conserver le dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière
Contre-indications :
– aux femmes enceintes dans des doses élevés
– aux personnes souffrant de calculs biliaires
– Aux personnes souffrantes d »ulcères
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