kinkeliba tisane

kinkeliba au citron de fewwi

La tisane de Kinkéliba, est très appréciée pour son agréable odeur et son goût boisé. Grâce à ses vertus digestives, détoxifiantes et fébrifuges, le kinkéliba est préparé dés l’aube, dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Par exemple, en Afrique, le quinqueliba est séché et attaché avec des ficelles de palmier et utilisées pour l’hygiène préventive. 

Kinkeliba a un délicieux goût boisé en bouche et n’est pas amer. Cependant, cela fonctionne très bien avec la menthe, le citron, ou la verveine citronnée. Par conséquent, il est principalement utilisé sous forme de tisanes (vrac ou sachets). 

Ainsi, agrémentée de différentes épices, le kinkeliba est bue plusieurs fois, tout au long de la journée. Grâce à plusieurs de ses composés, la tisane de kinkeliba a des vertus antioxydantes, comme le thé vert. Il aide à ralentir le vieillissement des cellules, et à renforcer les défenses immunitaires.

kinkeliba recette de tisane

 

Ingrédients 

 

20 grammes de feuilles de kinkéliba

1 litre d’eau

Quelques feuilles de menthe fraîche

1 cuillère de cannelle

Préparation 

 
  1. Pour commencer, laver soigneusement les feuilles de kinkéliba
  2. En suite, faire bouillir les feuilles durant 20 minutes avec les feuilles de menthe
  3. Après, filtrer la décoction de kinkéliba
  4. Puis, rajouter de la cannelle
  5. En fin, rajouter une à deux cuillères de miel de fleur par tasse.

Cependant, cette infusion de tisane de kinkeliba peut être conservée au réfrigérateur quelques jours.

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